Påskekage 

Det skal du bruge: 

Dej :
2 appelsiner
250 g smør
200 g sukker
4 æg
250 g mel
1 tsk bagepulver
100 g mørk chokolade
100 g mandler

Glasur :
250 gram flormelis
Reven appelsinskal 
Kogende vand

Sådan gør du:

Riv skallen af appelsinerne og gem dem
Pres saften af appelsinerne og gem den
Hak chokolade og mandler
Rør blødt smør godt med sukker
Del æggene og rør æggeblommerne i en ad gangen
Rør appelsinsaften i 
Bland mel og bagepulver i sammen med chokolade / mandler
Pisk hviderne stiver og rør ca 1/3 i og vend resten i med let hånd

Bages i en bradepande 20 x 30 ved 170 grader i 30 - 40 min 

Denne opskrift er indsendt af: Lone Gertsen